Le lait infantile en poudre correspond-il davantage aux besoins des bébés que le lait liquide ?
Suite à notre sondage diffusé en mars/avril 2023, à la question Pensez-vous que le lait infantile peut être remplacé par du lait de vache ?
Vous êtes près d’1 sondé sur 5 à répondre oui !
Qu’en disent les professionnels de la nutrition infantile ?
Article redigé en collaboration avec Candia Baby
L’alimentation dans les premières années de vie joue un rôle primordial dans la croissance et le développement de l’enfant. Le lait maternel est le premier choix recommandé, mais lorsque celui-ci n’est pas possible ou souhaité, les circonstances peuvent conduire à considérer le lait infantile, qu’il soit liquide ou en poudre. Cependant, la question persiste : quelle option choisir ? Entre le lait infantile liquide et le lait infantile en poudre, lequel répond le mieux aux besoins de votre bébé ?
Voyons l’un après l’autre les points communs puis les différences entre ces deux types de laits infantiles :
- Les points communs :
D’abord, concentrons-nous sur la composition. Ces deux types de lait partagent un objectif fondamental : répondre aux besoins nutritionnels de votre bébé. Leur formulation est spécialement conçue pour fournir les nutriments nécessaires. Qu’il s’agisse de la version en poudre ou de la version liquide du lait infantile, leurs compositions répondent toutes les deux à la même réglementation en vigueur et sont donc tous deux adaptés aux besoins nutritionnels des bébés.
- Les différences :
La principale distinction et la plus flagrante entre le lait infantile liquide et en poudre réside dans leur teneur en eau respective. Le lait infantile en poudre est obtenu par déshydratation du lait liquide, sa teneur en eau passe alors de 87,5% à seulement 3% lors du processus de transformation en poudre. Cela signifie que le lait infantile liquide contient 87,5% d’eau, tandis que le lait infantile en poudre affiche une teneur en eau réduite à 3%.
Une autre distinction réside dans le conditionnement : le lait infantile en poudre est généralement contenu dans une boîte en métal ou en carton, d’une capacité allant de 400 g à parfois plus de 1 kg. Après ouverture le lait en poudre devra être conservé pendant 1 mois dans un endroit sec à température ambiante. De l’autre côté, le lait infantile liquide est conditionné en bouteille d’une contenance allant de 250 ml, idéal pour une consommation nomade par sa légèreté, à 1 litre. Après ouverture, la bouteille devra être consommée rapidement (voir les conseils d’utilisation inscrits sur la bouteille). L’avantage de certaines bouteilles de lait infantile liquide est la présence d’un goulot conçu pour accueillir une tétine, cela rend l’usage du lait infantile encore plus pratique, rapide et facile. Que ce soit un biberon préparé avec du lait infantile en poudre ou liquide, ne conservez jamais un biberon entamé pour la tétée suivante, même au réfrigérateur.
La manière de préparer le biberon diffère également. D’un côté, l’un est déjà prêt à l’emploi, il vous suffit simplement de verser la quantité de lait désirée dans le biberon et c’est tout. Une autre option est de choisir un lait infantile liquide en petite bouteille de 250 ml transformable en biberon grâce à l’ajout d’une tétine compatible.
Grâce à cette facilité d’utilisation, le lait infantile liquide s’avère extrêmement pratique et rapide, ce qui en fait un choix idéal non seulement pour les déplacements, mais aussi pour répondre efficacement aux contraintes de temps. De l’autre côté, le processus est plus complexe car il requiert de mesurer précisément la quantité d’eau souhaitée, d’y ajouter les doses de lait en poudre correspondantes et de bien mélanger pour obtenir un mélange optimal.
Finalement, quel lait correspond davantage aux besoins nutritionnels de mon bébé ?
En fin de compte, le choix entre les deux formats dépendra ainsi de vos préférences personnelles, de votre mode de vie et de vos contraintes. Les distinctions se trouvent principalement dans l’utilisation, la teneur en eau et la préparation du biberon, mais en aucun cas au niveau nutritionnel. Qu’il s’agisse d’utilisation quotidienne ou en déplacement, les deux options ont la capacité de satisfaire vos besoins ainsi que les besoins nutritionnels d’un nourrisson.